叹了口气道:“这是虾蛄,调味用的……”
九阿哥目瞪口呆。
十阿哥脸上也多了好奇。
九阿哥回到桌子前,离舒舒隔着四、五尺远站定:“什么虾蛄不虾蛄的,不就是大虫子么?还是说是海里的虫子?”
舒舒解释道:“这是干海货,年前宁寿宫那边的海鲜里夹带的,数量不多,我就叫人配了海鲜底料使。”
她是按照记忆中的海鲜火锅底料做的分派。
蛤蜊干、螃蟹干、虾干、虾姑干、小鱼干,外加上红枣与白果这两样。
上辈子皮皮虾是大爱,常吃的,倒是忘了这个的杀伤力。
对于从没有见过的人来说,看着确实跟大虫子无异。
九阿哥近前看了,依旧是龇牙咧嘴的,道:“怪不得叫虾蛄,爷瞅着跟蝲蝲蛄差不多……”
蝲蝲蛄是地里的虫子,御花园就有,小时候他们淘气,用水灌过。
十阿哥则是跃跃欲试:“既然也叫虾,那味道应该跟虾差不多,九哥你尝尝,尝尝就不怕了。”
九阿哥的头摇得跟拨浪鼓似的:“要尝你尝,爷可不吃这个!”
十阿哥笑了笑,夹起来放入口中,
舒舒想要拦着时,已经晚了,忙提醒道:“嚼两口尝尝味就吐出来,这个皮厚,是要剥皮吃的……”
十阿哥吃了两口,寻了空碗吐了出来。
“确实是虾味!”
九阿哥依旧嫌弃的不行,指着自己的锅子,跟舒舒道:“爷这个不吃了,撤下去,撤下去!”
舒舒示意核桃端了锅下子下去,又对小椿道:“让膳房煮两碗面。”
她怕十阿哥也心里膈应。
三人重新入座。
九阿哥看着舒舒好奇道:“你怎么不害怕,又是书里见过的?”
舒舒摇头道:“就是之前尝了两个干的,觉得味道还好,比虾干紧致……”
当时舒舒脑子里想什么来着?
好像是以后找机会去趟天津卫,那样就能吃到新鲜海鲜了。
少一时,小椿端了两碗面进来。
舒舒就让她放在九阿哥与十阿哥跟前。
就是素的银丝面,每碗里一个荷包蛋,两颗小白菜。
九阿哥满意的点点头,吃了起来。
十阿哥只是用调羹,将火锅里的酸菜做浇头,成了一碗酸菜面。
晚点用完,也入更了。
十阿哥回去了。
舒舒与九阿哥也洗漱了躺下。
九阿哥闷闷道:“爷今天是不是丢人了?”
好像不大稳重。
还怂了些。
舒舒忙道:“没有没有,十弟也变了脸色,要是换成十三阿哥、十五阿哥,说不得都要吓哭了。”
九阿哥想要点头,随即觉得不对劲,翻身将舒舒压在身下:“十五阿哥才几岁?你还是在笑话爷?”
舒舒忍了笑道:“没有,没有,真没有,我就是想着,以后有机会咱们去趟天津卫,也吃吃活海鲜,味道肯定不错。”
九阿哥轻哼道:“杭州不是就离海边不远了
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