分，但是还要把外面那一层皮去掉，寿司鱼皮是不能吃的，不管有多少胶原蛋白。
师傅处理完之后，就把腹部两边的肉切出来，这就是平时吃寿司时最好吃的部位了，而金枪鱼最好吃的部位分为三个，大肥、中非肥还有赤身了，这三种部位的鱼肉是特别多人喜欢吃的，口感最好的就是大肥部位的鱼肉了，而且是非常的美味鲜甜的地方。
而在鱼脊骨上面的肉都被叫做“中落”，这个部位是比较普通的，一般都是用来做成刺身比较多，而且这部微的肉是脂肪最少的地方，但是也有一些人比较喜欢吃这些，感觉比较有肉质的口感。
贺涵指着大肥的部位对着切鱼的师傅说道：
“赶得早不如赶的巧，只要这块儿，剩下的不要了。”
因为贺涵是店里的常客，平时洛洛没少跟他接触，再加上自来熟的性格，所以她平时跟贺涵说话还是比较随便的，只见她开口说道：
“别挑了贺涵哥，要不你就全要了，你挑剩下的给谁啊？”
贺涵把眼睛一瞪，还没等他回嘴，就见唐晶抿了口茶，然后对着洛洛说道：
“别理他，挑肥拣瘦第一名。”
两个人从上次在运动俱乐部不欢而散，已经陷入到僵局里好几天了，唐晶貌似调侃撒娇的话，其实已经是在变相的服软了。贺涵跟唐晶认识这么久，明显是知道这一点的，既然人家给台阶了，就别在那里故作矜持了，赶紧就坡下驴吧，只见贺涵撇了撇嘴说道：
“是因为你来吃我才挑的好不好？我自己来吃都是给什么我吃什么。”
切鱼师傅的刀工很是麻利，没过多一会儿就把贺涵指定的部位切好，摆盘端到了二人的面前，等着他们大快朵颐。唐晶趁着洛洛摆盘的空挡，对着贺涵问出了她心中的疑问：
“咱们边吃边说啊，能告诉我你为什么这么费力的帮我维护客户吗？”
贺涵轻笑了一声，瞥了一眼唐晶然后说道：
“合着你今晚这是谢师宴啊，我说这么寒酸呢，我要点块大肥的部分都不让我点，还一个劲儿的吐槽我挑肥拣瘦。其实我之所以这么做，还不是为了哄你开心？省得你老是说我唯利是图，接下来的好几天都对我不理不睬的。”
唐晶浅尝了一口面前的金枪鱼，然后放下了筷子，看着贺涵说道：
“我接触的那些公司呢，都不会是你眼里的大鱼，因为你习惯了只挑最肥美的那块。你是想用这些小恩小惠，来交换我放弃亚当？毕竟带走亚当意味着一年至少几千万的营业额。”
贺涵哂笑了一声，偏头看了眼唐晶，然后说道：
“小恩小惠？他们如果都跟我走的话，那不也是几千万的营业额吗？既然比安提满足不了我提出的分红要求，那么我就是要带走它最在意的客户，我要让董事会的那些鼠目寸
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