天,心里真是悔极了。现在听说关毅帮他求情,连忙说道:“谢谢葛所长,谢谢关总。我出去以后一定洗心革面!”
当他回到饭店的时候,吴秀青就把关毅那“过硬的背景”对他说了:“你说说你……还有那胡庆南,都是脑袋被门夹了,你们和关老板斗,那不是鸡蛋往石头上撞吗!”
被关了几天小黑屋之后,高聚奎也算是彻底明白了,什么叫做“山外有山,人外有人”。
他原本以为自己开着一家生意不错的饭店,手里有钱。就算是街头混混碰上他也从来都是高大哥长高大哥短,谁都不敢和他锵锵……
可事实上,他这么点钱在人家关毅面前看来根本就是不足一提。至于说真要和关毅死磕,人家要人有人,要钱有钱,要关系有关系……想到这里,他真是有些悔不当初了。
“关总!我谢谢您大人不计小人过……”
第二天,高聚奎就带着老婆吴秀青一起上门给关毅道谢赔罪了。听着他诚恳的话语,关毅倒是不想再说他什么了。
“高老板……”关毅刚开口就看到了高聚奎夫妇身边大包小包的行李,随即纳闷地问道,“你们这是要出远门啊?”
“关总,我们要回老家去了……饭店被房东收回去了!”高聚奎提到这事,心里真是百感交集。
这回张刘两家借口他是“罪犯”,索性撕毁了合同,趁着他不再就把饭店给收回去了。原本他是想上门找他们算账的,可想到自己在派出所还有案底,也就不敢再闹了。
听着高聚奎的诉说,关毅倒是灵光一现,随即问道:“高老板,我听说你是皖北土菜馆的主厨,我想问问。你算是几级厨子啊?”
高聚奎愣了一愣,随即说道:“我家是祖传的手艺,从来没有考过什么级……”
“那你能做些什么菜式呢?”
关毅一个劲的问做菜的事情,高聚奎也不知道他为什么这么问,就老老实实地回道:“我家祖上是给李鸿章家做菜的厨子,徽菜都会做。我这些年走南闯北的,川湘菜和江浙菜都会做点。但最拿手的还是我们家乡的菜式。”
这徽菜是华夏著名的八大菜系之一,曾一度被称为八大菜系之首,起源于南宋时期的古徽州,原是徽州山区的地方风味。随着徽商的崛起,这种地方风味逐渐进入华东诸省长江中下游区域,具有广泛的影响。
福元坊原来的主厨江鹏是个川菜厨子,近年来川菜比较流行。海州人的口味对这些辛辣的菜肴还是不太习惯,要是福元坊改为以徽菜主打,倒是个不错的主意。
关毅思忖了片刻说道:“老高,要不这样,你现在去厨房给我做两道拿手菜,我尝尝……我这里原来的主厨走了。正想找个主厨呢,如果你做的好,那就留下来,行不行?”
高聚奎听到这话却愣住了,吴秀青拉了拉他的袖子,他才醒过神来:“行!我马上就去……我给您做个一品锅和腐乳鸡!这是我的看家菜!”
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