么浓，可是腊月底也是照例要忙的。

　　早晨，照例的正正式式的米饭，酸汤子，正正式式的酸菜锅，

　　吃过早饭，老婆婆就添了一大锅水，她准备打萝卜丝了。

　　我主动请缨要求给插萝卜丝，可是我还是没想到勤进家竟然会一次性地打这么多萝卜，满满的两大土篮呀！

　　我说；“妈，你们打这么多萝卜丝，能吃得完吗？”

　　“也能呀，陈风，俺们这里冬天青菜不多，主要就是吃个酸菜呀，白菜呀，萝卜呀，土豆什么的，土豆到过年前也基本上就吃完了。过年时多数是吃酸菜锅，那就买点粉条就行啦。自己家杀年猪，过年时油水足，肉自己家里不是有吗？还有蒸个包子啊，饺子啊，就得萝卜丝了，人多，我这些孩子一回来，这么多人，得东西吃了，哪年我都弄这么多，哪年也没剩下。陈风，俺们这旮旯冷啊，这萝卜丝握成团，在外面冻着，放一个正月，多咱也不坏。”

　　勤进呢，也不知是什么时候起来吃的饭，吃过饭以后他就出去了，后来才知道他是出去玩去了，家里这么忙，他倒是很闲，谁也没有异议。

　　而在我们家，腊月里家家都要忙到年底，好象不到除夕那活就永远干不完似的．我是我们家忙年的最主要的劳动力，洗衣，清扫，擦玻璃，刷器皿，每个角落每一处好象都得重新清洁一次才能算是正式过年，也不知我这么早就来了婆婆家，家里的那些活到底是谁帮着干的呢？

　　在这里，我干的活是有限的，只是一些不起眼的小活，还是我抢着做的，比如洗刷碗筷切切酸菜什么的，别的活我老婆婆也不让我干，我也不会干。我在家里做饭得心应手，可是在这里就不行，因为我真的就不懂这面的饮食习惯和有些菜式的烹调方法，也干不顺手．

　　而勤进家，别看是农村家庭，因为杀了猪，又因为我老婆婆出色的厨艺，对过年的菜肴也很是讲究，单是我老婆婆kao的那个猪皮清冻，就是晶莹剔透的白，端盘子的手一动，那一片片切好的冻在盘子里直颤，可当你想吃时，却很轻易地就能用筷子夹起一块，绝不能尴尬地掉在盘子里，得有多么纯熟的功夫才能把这个冻的火候掌握得这么恰到好处呢？

　　说起来真是不好意思，对于我老婆婆的精湛厨艺，我的心里竟然偷偷耿耿于怀了许多年，因为勤进总是说我做的饭菜不如他妈妈做的好吃，而我想努力却总是学不来．

　　三姐回来后，更是不用我干了。

　　勤进家这面的生活习惯和我们杨山不同，他们这里冬天时候依然每天只吃两顿饭，早饭九点钟左右，晚饭四点钟左右．可是大年除夕这一天，他们要吃三顿饭，白天的时间不变，接近子夜的时候加了一餐饺子．

　　过年的时候，勤进家最讲究的就是下

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