,而且产品价值也会进一步增加。
书记:“而且他那奶牛场再有两年,土地承包合同就到期了,他那边地价贵不说,位置也不是很好。他要是真同意承包咱们的茶园,我就打算下一步把村口那边平地推销给他。”
林斐惊了:“当初我刚承包那一小片地时,您是不是就琢磨把东边那半拉子也推销给我了?”
书记嘿嘿一笑:“就近原则嘛,这种事儿是你好我好大家好。”
不用想就知道,接下来书记给那养牛场推销完茶园,帮人家搞好做酱的设备,过两年就准备把村口那边的地推销给人家,理由现成的——就近嘛,你好我好大家好。
书记接着又道:“现在问题是这个酱我暂时还找不来合适的展品,他那边
也没尝过不晓得味道,而且这个酱好像也不跟沙拉酱那样市场庞大,销售时也比较麻烦。”
展品简单,林斐当即便是可以把自家剩余不多的酱拿出来给书记去用。
“不过我这酱是大厨之作,人家不一定愿意卖配方,或许您们也可以在网上搜搜其他制作方式,或者花点小钱买几个自己做个试试,总结个更合适的。”林斐跷起二郎腿。
人家姜氏毕竟是御厨世家,传世都多少代了,按理说手里应该捏有不少配方,不过以林斐对姜铁龙那抠门劲儿的了解,那老家伙八成不舍得把自家配方拿出来卖。
能暂时拿到展品就已经很可以了,书记也不多求,点头说这两天也会多上网搜搜,买些其他品牌的酱拿回来尝。
林斐接着又道:“另外,我吃这酱一般是用来抹面包的。这种吃法一般城市里白领用得多,我回去就做几个面包,切片给您送过来,两个搭配着吃效果会更好。”
“成!”书记心里这下舒坦了,看林斐起身准备回去,他专程站起送林斐离开。
回到家,林斐就跟张儒赫说起这事儿。
张儒赫眉头一皱:“我估计书记这事不一定能成。”
“怎么?”林斐回头。
张儒赫一边往面包机里投料,一边细细说道:“咱们吃姜大厨做的抹茶酱,这个口味清淡,有抹茶的苦,更突出抹茶的清香和回甘,而牛乳在其中起到的是中和苦味以及链接哭与清甜的桥接作用。”
“而市场常见的牛乳抹茶酱,名字上的牛乳和抹茶其实是配角,主要味道其实是甜,用大量的糖来中和掉抹茶的苦,然后加上少量的牛乳增添风味。”张儒赫摇摇头,表示这两种酱根本不是一个东西。
林斐之前吃到的牛乳抹茶酱很早了,是大学时候舍友偶然间的馈赠,过去那么长时间林斐早就把这个酱的具体味道忘了个七七八八,顶多也就只记得这个少见的酱名字。
市场上常见的牛乳抹茶酱其实更偏西式,而姜铁龙是御厨后代,他做的向来都是中餐,跟西餐基本不
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