晾晒几个小时,就可以拿去熏了。
用香樟树的木柴熏出来的烤肉最香,口感也最好。
来顺此时劈的柴,正是香樟树,等肉腌好以后,可以一边烤火一边熏肉。
拿出肥瘦相间的猪肉,直接倒了半罐盐进去,均匀的涂抹在猪肉表面。
抹着抹着,他的动作逐渐变慢,眨了下眼睛,突然回忆起前世发生了一桩事情。
正是在龙二结婚的时候发生的,当时龙二可丢了不小脸,府里一片混乱。
事情起因是这样的,城里的青皮混混头子董刀疤和扒手头子胡麻子受邀来参加龙二的宴席。
结果这两人也是好色的,居然同样看上了白寡妇,趁着婚闹的时候,居然对白寡妇动手。
白寡妇自然不从,叫声吸引了龙二,随后便和董刀疤胡麻子发生了争执。
趁着现场混乱的时候,董刀疤和胡麻子的手下将府里打闹一番,让龙二损失了不少钱财。
事后怎么处理的他不太清楚,毕竟他没有去吃席,当时还沉浸在打击当中。
徐福贵陷入沉思,白寡妇的遭遇他不关心,他在思考要不要浑水摸鱼去捞一波。
龙二钱财放置的位置他是知道的,当时新兔对宅子抄家的时候,他和村里人就在一旁看着。
趁着人多眼杂,成事的机会很大。
一夜暴富的机会,就在眼前。
越想,心里越是心动,反正这些钱以前也是他徐家的,硬要讲道理,其实也不算偷。
这事,明天再随机应变吧,要是有机会,他必须得从龙二身上狠狠咬下一块肉。
第二天一早,鞭炮声响便响彻徐家村,接着便是敲锣打鼓的声音,村里人来到村口,这里张灯结彩,树梢上挂着红布,一片喜庆。
二十多张桌子摆在不远处的打谷场上,人们来来回回走动忙活,小孩子的笑声更是从未断绝。
宴席一共有两轮,毕竟村里没有这么多圆桌,打谷场也放不下这么多桌子,干脆分为两批。
来的早的人先吃第一轮,吃完以后,把剩菜撤掉,洗干净碗筷,端上新菜,第二批的人再吃。
农闲季节,大家都来凑了个热闹,抢着去帮忙,龙二大方的很,只要来帮忙的,都有工钱。
徐福贵和来顺也捞到了一个差事,龙二托人给他说要在宴席上加一道卤菜,让他提前准备,价钱按照市场价购买。
所以他们今天没有去县城做生意,而是一直在家里煮卤肉。
“爹,娘,你们不去吃席?”出门前,徐福贵问了句。
徐父摆摆手,“我不吃那畜生的东西。”
徐母微笑,“你爹不去,那我也不去,你们带着长根一起去吧,多吃点儿,吃饱些。”
“行,那我们先走了。”
往背篓里垫上一张干净的白布,将卤肉全部放进去,背着来到人头攒动的村口。
“福贵,来了,背到后厨去吧,让他们给你结银元,我在院子里给你留了位置,不用到外面去挤了。”龙二穿着一身大红色的锦袍,满面红光,逢人就咧嘴,露出显眼的金牙。
“谢过龙老爷。”
在院子吃更好,不用吹冷风,吃的饭菜也更好
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