钱礼钱。
“苏澈,这种事情还要随礼吗?”
杨蜜看着随礼的百姓,一脸疑惑的问道。
在她的认知中。
也只有结婚生孩子才会随礼。
“蜜姐这你就不懂了,这叫礼尚往来。”
“今天我家收的礼钱,总归还要再随回去,也可以说礼金就是街坊邻居关系的一根线。”
“我爸要是不收这些礼金,人家下次家里有喜事也不好意思通知我爸。”
“这一来二去,大家的关系也就慢慢断了。”
苏澈对着杨蜜解释道。
直播间观众在听到苏澈的话后,也纷纷表示赞同。
“太真实了,我们老家只要是吃席就会随礼。”
“农村就是这样,人家有事你不随礼,以后你家有事人家也不会来帮忙。”
“那我能不能一直寻找各种理由,来赚取街坊邻居的礼金?”
“我一同事才入职两个月,就以搬家新车和孩子上幼儿园为理由请我们吃饭,三顿饭直接让我干进去六百{大哭}”
“卧槽,我好像发现了一条赚钱门路!”
“我们农村收的每一份礼金,甚至是白事上收的黑纱,都要一笔一笔的记下来,以后都要给人家随回去!”
……
在观众们议论的时候。
村民们也都陆续赶来。
苏洪山统计了一下人数。
一共二百三十五口人。
按照八人一桌就是三十桌。
而苏澈准备了三十二桌的备菜。
刚好多出来两桌。
一桌给张启民等人。
另外一桌给罗杰和三名摄像师。
由于人数太多。
苏澈家坐不开。
苏洪山就将这些这些村民。
安排在隔壁苏澈大伯、二伯和四叔家里。
等所有村民全都安排妥当后。
苏澈这边也开始起火做饭。
他今天做的是标准东北大席。
一共十六个菜两个汤。
在做第一道溜肥肠时。
由于肥肠是杨蜜清洗的。
苏澈在下锅前特意检查了一遍。
检查过后。
苏澈就意识到。
让十指不沾阳春水的杨蜜打下手。
绝对是个错误的决定。
如果他没有事先检查。
这道溜肥肠做出来绝对是原汁原味!
他这厨艺英明。
怕是要毁在杨蜜手里。
“蜜姐,你这是打算保留食材本身的味道嘛?”
苏澈将大肠翻转过来,对着杨蜜问道。
“我明明将这些肥肠接在水管上冲洗了两遍,咋没有冲下来?”
杨蜜看着苏澈手里的肥肠,一脸疑惑的说道。
“至少要冲洗五六遍才行,然后还要用盐和醋搓洗,才能将肥肠洗干净。”
苏澈解释完,便对着一旁的罗杰说道:“罗杰,你按照我说的方法再去清洗一遍。”
当直播间观众看到肥肠内的物质后,全都笑裂了。
“幂幂你说实话,到底是故意的还是不小心?”
“女神是故意不小心的。”
“灵溪村村民:我们随礼吃大席,你菜里还带私货?”
“蜜姐表示:我原本以为这是猪油,没想到还带馅。”
……
由于大肠还要清洗的缘故。
苏澈只能先做第二道红烧排骨。
在顶级厨艺和顶级体魄的双重加持下。
苏澈在做饭时就像是在艺术表演。
哪怕是简单的颠勺翻炒。
都令观众感觉赏心悦目!
没过一会的功夫。
一大锅带着诱人糖色的红烧排骨就在苏澈手下完美呈现。
当苏澈将红烧排骨均匀的分在三十二个盘子里面后。
苏洪山当即带着几名忙活的村民端起来去送菜。
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