沈石榴提留着小炉子去杜家的时候,杜轩墨正在厨房忙着。
“杜小哥,炉子我就放边上了,不挡道吧?”沈石榴在院子里喊了一声。
杜轩墨从厨房出来,说道:“不挡。”刚说完话,厨房里就飘出一阵浓烟。
“这是怎么了?”沈石榴问一句,就先进去看看。
杜轩墨赶紧把厨房的窗子都打开放烟,沈石榴看清了就说:“这柴是潮的,怪不得有烟呢。”
杜轩墨苦笑:“没办法,下雨的时候有的浇湿了,晒了几天有的没有全干透。”
沈石榴也不多说,先去把火拨灭。然后去拆房挑拣了一些还算能用的拿过来重新烧灶。
看着沈石榴在灶台忙活,杜轩墨也过来帮忙。
“已经行了,趁着这几天还算晴天,把潮湿的柴火再拿出去晒晒。”沈石榴说完就站起身,他爹还等着她呢。
“辛苦石榴姑娘了。”
沈石榴临走之前告诉杜轩墨:“罐子里还有豆汁,伯母要是吃不下饭就喝点豆汁,煮沸了就行了。”
杜轩墨点头,脸上带着笑意。
沈石榴走了,不过心情挺好的,虽说自己可能自作多情,但是做些好事,人家心里也总会记住她的好的。
“石榴,咋才回来,快走吧,回去晚了你娘该担心了。”沈父看沈石榴回来就推着板车往家走。
“闺女啊,这些东西都怎么吃啊?”沈父问沈石榴,他们家还从来没有自己做过豆腐,那些豆腐店都是有秘方的,没有秘方做不出豆腐来的。
“没事,有招!”沈石榴从车上翻出一小包东西。
沈父问道:“这是啥东西?看着像大粒盐呢?”
“盐卤,刚才顺手买的!”沈石榴说道,以前就看到一家卖海货的,她就去买了这东西。
沈父不明白到底是干啥用的,也就不问了。
郑氏在家已经把棉花都续好了,一片一片的正拼着,看父女俩终于回来了,就赶紧张罗吃饭。
沈石榴把带回来的豆汁给煮了一些,剩下吃饭完做成豆腐。
“这豆汁真是不错,香!”郑氏喝了一口说道,沈父也跟着点头。
沈石榴笑,豆汁和一部分,一部分做豆腐,剩下豆渣沈石榴琢磨着用面拌了蒸成饽饽。
下午的时候大家各忙各的,沈石榴就研究豆腐。小时候大院里有一家人就是做豆腐的,虽然现在她有的材料不多,但是大致还能做个像样的。
豆汁先用纱布过一遍,过滤出豆渣,然后把豆汁上锅熬熟,之后就是兑盐卤。她买的是干粗盐卤,先倒了一点,然后用水兑开。
“慢慢兑吧。”沈石榴觉得人生真的是有各种尝试,她人生中的第一次卤水点豆腐就在此时了。
沈父在一边给灶上填火,时不时的还看一看沈石榴那头。
“石榴,能行吗?”沈父看沈石榴好像心里也没什么底的样子。
沈石榴其实以前也没弄过,
请收藏:https://m.lshu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)