加工厂和畜牧窝棚内的环境,厉斗并没有邀请李溰去到室内参观,而是邀他在平整的草场上坐着敞篷马车缓缓前行,呼吸新鲜空气之余顺便品尝一下这里出产的酸奶制品。
高雄港的畜牧业规模并不算大,但对于畜牧业的深加工能力却十分全面,就连骨皮毛也都不会轻易丢弃,但凡能利用起来的部分都会有相应的深加工手段。所以这里的出产除了肉奶蛋之外,皮毛制品也是特产之一,不过由于产量十分有限,这里的加工作坊都还保持着手工劳作的传统方式,除了门类比较齐全之外,其实也体现不出有多少先进性。
不过坐在马车上看蓝天白云之下牛羊悠然在草场上进食的画面,的确很有放松心情的作用,再尝尝本地出产的牛肉干、猪肉脯、卤鸭舌、烧鸡等等食物,的确也是一种很别致的享受。
李溰忍不住说道:“厉大人,在下还是第一次在马车上吃饭,不得不说这真是一种有趣的经历。”
厉斗笑道:“这些只是开胃零食,待会儿还有正餐,世子可别急着吃饱了。”
李溰心道你若不加以提醒,我怕是真的就要牛肉干吃到饱了,当下赶紧停手免得失态。不过他也不得不承认,对方准备的这些吃食的确味道不错。
稍后李溰看到厉斗准备的午餐时还是不免吃了一惊,烤全羊、烤乳猪,以及各种海鲜烧烤,满满摆放了几大桌。当然了,准备这么多的原因也是因为今天的参观是安排了朝鲜使团的留学人员全员参与,要填几十张嘴自然得多准备几道菜。
“我们这里别的东西可能缺,但新鲜的食材肯定不会缺。世子可以试试这北方风味的烤羊,这是按照蒙古人的做法来烹制的。”
厉斗本身其实不算是老饕,但他在高雄这个农业开发区当官,几年下来几乎天天跟各种食材打交道,这样的环境也让他逐渐变成了饮食界的行家里手,连体重也是在以每年十斤的增量稳步上升。好在他在生活方面还算自律,工作之余也没忘健身锻炼,所以暂时还没因为吃太多而变得身材臃肿。
牲畜家禽的各种烹饪方式,厉斗现在都了然于胸,不过他觉得普通的烹饪方式未必镇得住这位朝鲜世子,所以特地挑了这种特殊的做法来招待朝鲜人。
李溰只是听说过这种烹饪方式,但还是第一次亲身体验,当下便取了准备好的小刀,上前从羊腿上笨拙地割下一片肉来,放进嘴里一嚼,虽有些许腥膻味,但的确美味可口,与过去吃到的羊肉是有所不同。
这一顿烧烤大餐吃得李溰肚子发胀,他从来没意识到原来自己这么能吃,不过与他同行的这帮朝鲜学员也没差到哪里去,一行人风卷残云般将厉斗准备的午餐扫了个干净。
厉斗见状便知自己的安排是对路了,这帮朝鲜
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