升笑着说:“龙少爷,你眼光可真不错啊!这口刀是RB著名刀匠山本洵亲自打造的。”
“山本洵不是已经不再打造刀具了吗?山本盛也已经交到了他儿子手上打理。看来这把刀有一定历史了。”作为一个厨师,添龙对刀具也是小有研究。
潘龙升看着添龙小小年纪居然还懂这些,有些意料之外地说:“看来龙少爷对这也是颇有研究啊!不错,这把刀是20几年前朱老先生特地请山本洵替我打造的。”
“看来朱老先生对你还真不错啊!”添龙感叹道。
“那算什么,咱们都是替朱老先生出生入死的,送这把刀给咱也算得上是小菜一碟。”潘龙升也是谈到兴起。
一旁的卓皓走到二人身边,他看了看刀身说道:“其实我不太懂这些,但是我知道爱一行就要精一行。潘老对刀具如此痴迷,想必厨艺也是了得的。”
“这位小兄弟,你没吃过咱做的菜吗?”
卓皓随手拿起一颗白菜说:“吃过,但是我觉得你真正拿手的菜式还没亮相吧!”
“哟!小伙子,你说得不错,想必也是个真正的食客。今天既然这么有幸,咱就做一道我老家的国宴菜。但是时间可能不太够,咱们可以慢慢做。”
添龙一听,看来这潘龙升可以套出许多信息来。
“潘师傅要做九转肥肠?这菜可花不了多少时间哦。”添龙问道。
“龙少爷,咱要做的可是川菜一绝——开水白菜。”
“什么?开水白菜不是四川菜吗?你不是山东的吗?”添龙疑惑地问道。
“哎!咱这口音是像山东话,但咱可是地地道道的四川人哟!”潘龙升用怪腔怪掉的话说。
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