，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

　　比如在江南地区流行的“八八大发席”，全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，暗扣“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。

　　传统婚宴菜品中原料一般都有鸡、鱼，象征这吉祥喜庆，年年有余，而且一般都作为压轴菜上席。

　　宴席中甜品的主要原料有大枣、花生、桂圆、莲子等，主要是取其谐音，祝福新人早生贵子。

　　传统喜事当然少不了“红”，婚宴中大部分的菜肴都以红色为主调，一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”，给宾客带来喜庆的感觉。

　　当然，各个地区民族不同，喜好风俗禁忌也有差别：像是四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品；

　　东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆；信奉清真的人是不吃猪肉的，清真婚宴的“八大碗”、“十大碗”中通常以牛羊肉为主，讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴，有着丰富的民族特色。

　　最后，婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗，注意禁忌。

　　婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制，原料不要求十分名贵，但要份量稍多，口感适合，尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。

　　传统婚宴菜品中原料必须有鸡，象征吉祥喜庆；必须有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席；

　　一般要有大枣、花生、桂圆、莲子，取其谐音，祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的感觉，一般有‘酱红、棕红、橘红、胭脂红等‘。

　　四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品；东北地区的婚宴一般都要上‘四喜丸子‘象征喜庆；而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点

　　婚宴中的水果也扮演着重要的角色，不可轻视。传统宴席上一般选用石榴（因其籽较多，有多子之意）、西瓜、杨梅、蜜桃（取意今后生活甜蜜美满）；忌讳上梨和橘子，因为梨有与分离的“离”同音，橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。

　　这些婚宴的程序，还有需要注意的禁忌，赵朝纲都是谨记在心，一点都不敢马虎。

　　萍萍和菁菁都这样深爱着自己，那自己就得给她们一个完美的婚宴，所以，赵朝纲不想这里面出现什么问题。

　　为此，赵朝纲在前些天寄出结婚请柬的时候，还专门打电话到这些接收结婚请柬的宾客那里，就是为了确定这些宾客们都会百分百的到场。

　　既然寄出了结婚请柬给他们，那就代表着，这些人已经算的上是自己家的朋友，或

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