的地方有关。
椰子树是常绿乔木,产于热带。树干高约15~30m,单项树冠。叶羽状全裂。长4~6m,裂片多数,革质,呈线状披针形,长65~100cm,宽3~4cm先端渐尖;叶柄粗壮,长超过1m。
椰子别名有奶桃、可可、越王头、椰汁、椰酒。
椰子属植物类有机果实,无污染。含丰富维生素b、c、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质。椰子内有汁可饮,能做饮料。
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长。明目健胃醒酒,甘甜解暑(琼崖纵队红军曾将椰子水代替葡萄糖水注入静脉维持生命)。果肉白色,可以食也可榨油,营养丰富。果皮纤维可结网。树干可做建筑用材料。树皮有药用价值。
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25度以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26-27度。
一般商业种出的椰子在收割时还是绿色的未成熟果实,它有点呈三角形状,足球大小。在商店出售的“椰子”实际上是椰子的棕色的核。也叫作“椰仁”。
在这个核外面实际上还有一层很厚的纤维质和一个绿色的硬壳,为了节省运输占用的地方。核外的部分一般在运输前就被去掉了,核内含约一升几乎清澈的甜汁和清香的果肉。
椰子树,树干挺直,高15~30m,单项树冠,形状整齐。
叶羽状全裂,长4~6m,裂片多数,革质,呈线状披针形,长65~100cm,宽3~4cm先端渐尖;叶柄粗壮,长超过1m。
佛焰花序腋生,长~2m,多分枝,雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部;雄花具萼片3,鳞片状,长3~4mm,花瓣3,革质,卵状长圆形,长1~;雄蕊6枚;雌花基部有小苞片数枚,萼片革质,圆形,宽约,花瓣与萼片相似,但较小。
坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱,长15~25cm,内果皮骨质,近基部有3个萌发孔,种子1粒;胚乳内有一富含液汁的空腔。
成熟的果实卵形或椭球形,外壳厚,富含纤维;内果皮硬,内充满胚乳(由椰肉和椰汁组成),胚很小。
椰子树通常5~6年后开始结果,15~18年为盛产期,单株结果40~80个,多者超过100个,经济寿命超过80年。
椰树每年产生的叶片数,随树龄不同而异,盛产期前,有随树龄增加而增加的趋势,盛产期后略有降低,但仍可保持恒定。
椰子树大致幼苗期年抽叶约3片,未结果幼树10~13片,幼龄结果树14~15片,成龄树12~13片。随着植株衰老,年产生叶片数
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