的地方有关。

　　椰子树是常绿乔木，产于热带。树干高约15～30m，单项树冠。叶羽状全裂。长4～6m，裂片多数，革质，呈线状披针形，长65～100cm,宽3～4cm先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1m。

　　椰子别名有奶桃、可可、越王头、椰汁、椰酒。

　　椰子属植物类有机果实，无污染。含丰富维生素b、c、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质。椰子内有汁可饮，能做饮料。

　　椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长。明目健胃醒酒，甘甜解暑（琼崖纵队红军曾将椰子水代替葡萄糖水注入静脉维持生命）。果肉白色，可以食也可榨油，营养丰富。果皮纤维可结网。树干可做建筑用材料。树皮有药用价值。

　　椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25度以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27度。

　　一般商业种出的椰子在收割时还是绿色的未成熟果实，它有点呈三角形状，足球大小。在商店出售的“椰子”实际上是椰子的棕色的核。也叫作“椰仁”。

　　在这个核外面实际上还有一层很厚的纤维质和一个绿色的硬壳，为了节省运输占用的地方。核外的部分一般在运输前就被去掉了，核内含约一升几乎清澈的甜汁和清香的果肉。

　　椰子树，树干挺直，高15～30m，单项树冠，形状整齐。

　　叶羽状全裂，长4～6m，裂片多数，革质，呈线状披针形，长65～100cm,宽3～4cm先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1m。

　　佛焰花序腋生，长～2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；雄花具萼片3，鳞片状，长3～4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1～；雄蕊6枚；雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约，花瓣与萼片相似，但较小。

　　坚果倒卵形或近球形，顶端微具三棱，长15～25cm，内果皮骨质，近基部有3个萌发孔，种子1粒；胚乳内有一富含液汁的空腔。

　　成熟的果实卵形或椭球形，外壳厚，富含纤维；内果皮硬，内充满胚乳（由椰肉和椰汁组成），胚很小。

　　椰子树通常5～6年后开始结果，15～18年为盛产期，单株结果40～80个，多者超过100个，经济寿命超过80年。

　　椰树每年产生的叶片数，随树龄不同而异，盛产期前，有随树龄增加而增加的趋势，盛产期后略有降低，但仍可保持恒定。

　　椰子树大致幼苗期年抽叶约3片，未结果幼树10～13片，幼龄结果树14～15片，成龄树12～13片。随着植株衰老，年产生叶片数

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