锅了。”
“最近我可能不太想要吃火锅了,等过一段时间,我忘记了再说吧。”
宋丽丽闭嘴,不敢说话,心虚的低着头站在一边。
谁让这一切都是她弄的呢?她才是那个罪魁祸首啊。
她可以预见,在家里的饭桌上,很长一段时间会看不见火锅了。
不过无所谓,如果真的想吃了,可以直接去店里啊。
都城大学里,知道消息的人。都在等着宋丽丽的火锅店开张。
那些不知道消息的人,也都好奇,这出现的一家新店,究竟是卖什么的。
就这样,时间终于到了开张的这一天。
这一天,恰好是在周六。
很早,宋丽丽一家人就都起来了,因为今天会很忙碌。
宋丽丽和张庆华两人,早早地起床做了早饭,吃完以后,就带着孩子去了店里。
她还需要好好的安排一下具体的事情,
八点,员工们都来了。
厨房的人,张庆华带着去采买需要的食材,宋丽丽在后厨做底料。
剩下的人,在做店里的卫生,里里外外的全部都要打扫一遍,任何角落都不能够放过。
而张庆国三人,就负责带着三个孩子,然后偶尔帮帮忙。
等到宋丽丽做好底料放好出来,外面也收拾的差不多了,看起来一尘不染,而且桌椅都摆放的很整齐。
“丽丽,做好了?”张胜天递给宋丽丽一杯水问。
“好了,就等着开张了。”今天,她准备一整天都在店里,底料做的不是很多,准备随时补充。
毕竟第一天,谁也不知道来的人会有多少。
而在她做底料的时候,厨房里的四个人,也把料碗需要的材料准备齐全了。
虽然有些东西现在还找不到,但是宋丽丽还是尽可能的准备齐全了。
很快,张庆华就带着去采买的人,回来了,店里的卫生也打扫的差不多了。
“既然外面的活干完了,大家就都去厨房帮着洗菜吧,人多速度快一些。”
尽早做好准备,在开张的时候也不至于慌乱。
所以,一时间大家都跑到了后厨,择菜,洗菜,一条龙的开始干起来。
宋丽丽没有让张胜天和林雪他们进厨房“你们就别进去了,帮我烧水吧,毕竟一开门,热水必须要供应上,热水壶必须先灌满开水才可以。”
在等的时候,喝口热水,在这大冬天的时候,也能够暖暖身子不是?
“行,热水你就放心吧,就交给我们了,今天一整天保证都给你烧的足足的。”林雪拍着胸脯保证。
她今天没有去出摊,专门过来帮忙的,所以这会儿干活的热情特别的高涨。
“那行,就拜托你们了。”宋丽丽笑着说一声,也去厨房帮忙了。
很快,一盘盘处理干净的菜都被端了出来,放在专门摆放食材的地方。
肉类处理起来比较麻烦,所以宋丽丽就去帮忙处理肉类了。
厨房里干活的,她放的都是会做菜,在厨房里干过活的人,这样处理食材的时候,才能速度比较快一些,而且做的也会比较好一点。
肉类处理起来慢一些,而且宋丽丽这边的肉还是准备的比较多的。
因为她不用想也能够知道,今天的肉类消耗肯定是最多的,谁让现在的人都馋肉呢?
肉稀罕东西啊。
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