就可以经常给自己做着吃了。”高西笑着说道。
特蕾西这话倒是提醒了高西了,虽然说高媛媛的冒菜并不正宗,但毕竟那也是冒菜啊。而且吃起来味道还挺不错的,现在高媛媛可能要回国了,在她回国之前,高西觉得自己还真得赶紧把这冒菜的制作方法给学会了。再结合网上的一些方法进行自己的创新,搞不好能做出更美味的冒菜来呢。
毕竟说起来,久病成良医啊,他在川州省城上学的时候,上了四年学,又工作了几年。那每天几乎是少不了一份冒菜的,都吃出经验来了,味道究竟好不好,他的舌头都会告诉他自己的。
特蕾西高兴地说道:“这可真是太好了,以前我出去跟朋友们聚会的时候,人家要求每个人做一样菜,可是我不喜欢跟别人重样,如果学了这冒菜,一定可以让她们大开眼界的,太棒了,就是不知道好学吗?”
高西笑着说道:“好学,这冒菜最关键的就是汤头,其实你要学的话,还可以自己去发挥的,汤可以做成你们更喜欢吃的味道,还有冒菜究竟要冒什么,也可以选择你们自己喜欢的,这个菜自由度非常高,用一个词儿来形容那就是DIY!”
“可以DIY那真是太棒了,我就喜欢自己能够去研究创造的菜色,一味的古板太无聊了,我可不喜欢。”特蕾西兴奋地拍了拍手说道:“行了西场主,你继续守着你那过夜的茶生蛋吧,我去忙了。”
“不是茶生蛋,是茶叶蛋啊,我的天啊。”
正好高媛媛这个时候走了出来,听到高西在那里长吁短叹就问了一句:“哥,你这突然间发的是什么感慨啊?”
“唉,别提了,特蕾西说咱们这茶叶蛋是茶叶生的蛋,还说放一个晚上就坏了。我便给他举了咸鸭蛋和臭豆腐的例子,她就有点HOLD不住了,连说不想吃不想吃。不过她倒是对冒菜非常满意啊,还说其他几个牛仔也喜欢吃,想跟媛媛你学呢。”
“哈哈哈,这老美还真是有意思。连茶叶蛋都不敢吃,要是轮到皮蛋、咸鸭蛋那还能下口吗?”高媛媛忍不住哈哈大笑了起来说道:“不过她如果想要跟我学做冒菜的话,那就得快点准备好了,我马上就要回国了,这哥你可是知道的啊?”
“我给她说了,你先把冒菜的制作方法写下来吧,教会我,我再去教她吧,要是你回去了我再想吃,那就可以自己做了。怎么没见咱妈了啊?”高西问道。
“哄孩子去了,洁洁应该是睡醒了,正在房间里哭呢。”高媛媛叹了口气道:“这孩子最近总是闷闷不乐的,大概是听说要回家了吧,说舍不得离开大舅,舍不得离开小鲍比和赫敏。”
“没办法,天下没有不散的宴席,洁洁和豪豪总是要面对这些的。当初他们离开国内那些小
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