袋,没好气的说道。
“哎呀,疯子哥你能打脑袋,我爸说了打脑袋会被变傻的……”小家伙连忙捂着头龇牙的说道。
“你这臭小子……”张峰看着小家伙笑着摇了摇头。
“嘻嘻,小鸭子真是可爱”柳依依也忍不住笑道。
……
“羊客爷爷今天要杀羊啊?”
“哟,是小峰啊,要不待会儿卖几斤回去?”羊客爷爷虽然已经七十多岁,但身体还很硬朗,眼神也很好,看到张峰连忙笑着问道。
“行啊,您待会儿给我留个羊腿,还有一扇羊排。”张峰笑着答应到,好久没吃羊肉,一想到美味的羊肉火锅,还有烤羊肉、烤羊排,张峰就嘴馋了起来。
“呵呵,好,待会儿给你留着。”羊客爷也十分高兴,没想到一只羊就这么被城里的老板和张峰瓜分一空,剩下的羊杂还有几斤羊肉估计还不够游客们分呢。
“唉,老板你这样不行啊,他俩都买了这么多我们怎么办啊?”此时游客着急了,一头羊就这么些肉,都卖给了张峰两人,那他们怎么办?
“是啊老板,我也想买两斤羊排尝尝呢……”
“老板你干脆再杀一只吧,我也要一个羊腿!”
“对啊,老板再杀一只我们大家都买一点儿啊……”此时旁边看热闹的游客纷纷说道。
“这……这好吧,那我就杀两只,不过大家待会儿可不要放我鸽子啊……”看到要买羊肉的人这么多,羊客爷爷思索了下,立马就答应下来。
“放心,咱们这么多人呢……”
“咱们是真心要买,怎么可能放鸽子”
“就是啊,这种本地的黑山羊可不多见,今天见着了,怎么的也要买几斤回去尝尝。”游客们纷纷回应道。
不一会儿,张义和而二牛叔也来了,他们两家这个夏天赚的也不少,靠着张峰的果果香药剂,两家的水果都卖出了高价,每家少说都赚了十来万,这会儿过来估计也准备几斤羊肉打打牙祭。
“咦,小峰你速度挺快嘛,本想通知你一声呢,没想到你比我来的还早。”二牛叔笑着拍了下张峰肩膀道。
“嘿嘿,有吃的当然要跑快一点儿啊。”张峰笑了笑。
“你小子说的好像不要钱似的,不过你这个土豪也不在意这点小钱。”二牛叔笑了笑调侃到。
“去你的,小义也是来买羊肉?”张峰转过头看着堂弟问道。
“是啊,好久没吃羊肉了,买两斤回去尝尝。”堂弟笑着说道。
黑山羊是青山县的特有品种,是山区常见的山羊,据说已经拥有一两千两的饲养历史,从汉朝开始当地的少数民族已经开始驯养,一直延续至今。
这种黑山羊虽然生长慢,但肉质紧凑鲜美膻味淡,十分受城里人的欢迎,不过随着退耕环林的进行,饲养黑山羊的越来越少,大部分养殖户都已经改行,剩下也几乎都换了饲养品种。
因此羊客大爷家的黑山羊就成了蝎子拉屎——独一份,而且本地黑山羊可是当地的一张美食名片,所以城里的不少餐馆都在他家订购。
大约十来分钟,羊客爷爷和儿子一起将山羊捆绑起来,然后将山羊放在木架子上,下面放着一个盆子,准备接羊血。
然后老爷子拿出锋利的尖刀,对着山羊的脖子一捅,顿时羊血飞溅,哗哗的留到下面的盆子里。
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