顾兆笑,“爹,是府县有人这么干,咱家和徐掌柜是熟,场面话要顾着,您瞧我是秀才,跟您和周周啥时候说过弯弯绕绕。”
“这倒是。”黎大点点头,又说:“你是光嘴甜哄人。”
顾兆:……
黎周周便笑出声,顾兆便扭头‘哀怨’瞧他家周周,黎周周哪里得住公这个看法,心软,忙出声说:“我是笑话公,公嘴甜好,我爱听嘴甜的话。”
“那我以后多跟周周说。”顾兆笑嘻嘻,“我学一天,休息会,我和周周去做下午饭,爹管。”
夫夫俩黏糊糊的进灶屋。
黎大去刷他的骡子,天热,要给骡子勤刷刷,多喂点粮草,才稀罕往灶屋钻!
话说方老板得半块猪耳朵回去,按照黎夫郎说的,交代家里仆人,“切细条,凉拌着吃,千万别热。”
猪耳朵切成一条条的,连着骨头,没啥肉,花这个钱,虽是心里这么想,厨娘是手脚麻利,切完放大碗里,蒜末、香油、盐、醋、葱花一起拌着,搅和匀再倒出来,正好一碟子。
吃饭。
方老板妻子一瞧桌上菜『色』,又是一碟她没见过的。
“你带回来的?”
“卤猪耳朵,昨个儿那事黎家送的。”方老板说。
方老板妻子一听猪耳朵便害怕,敢去碰,中说:“卤鸡最近吃厌,这在好吃的东西能见天的买,你歇歇,等几天馋再去。”
“知道。”方老板有些腻卤鸡,去去,过几天想吃再买,然后一筷子去夹猪耳朵。
方老板妻子见说:“我瞧着这耳朵上头没肉,难怪是送人。”没肉才送人,过她家男人是说两句话的事,算得出什么大力,白得一块罢罢。
方老板是答上话,嘴已咯吱咯吱吃猪耳朵。
“快尝尝,这个腻,清爽。”方老板招呼儿子女儿动筷子,害怕啥啊。只是可惜他老娘吃得这个,是脆骨,香!
“有多好吃,没见多少肉……”
方老板妻子嘴上说着,加一筷子放嘴里,嚼完,这下改说:“明个儿你是再去一趟,买这个,凉拌的清爽。”
“哈哈成。”
止是方老板家中,其他两位白得猪耳朵的家里差多情景,看猪耳朵先是嫌没肉没啥吃的,听是白得一块便多说,等尝过赞绝。
吃着咯吱咯吱的脆生生的,半点腻味,天热好下饭。
有爱猪耳朵的,有觉得好吃归好吃但没多少肉吃着解馋,这买到猪头肉的便说这些,既能解馋有肉,肥腻,大夏天热烘烘的凉拌着吃爽。
比那一片片肥肉要好吃。
郑家小夫妻院子里。
郑辉带回来的猪头肉,张妈切片拌,只是送上来时,见辉哥儿没在,跟着柔娘悄声说:“是我嫌黎家,这肉是猪头肉做的,以前我家里做过,油汪汪腻的很,柔娘你要是爱吃别勉强。”
张妈是想着柔娘,别为辉哥儿啥试。
唐柔点下头,张妈以为听进
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