休息会?“”不用,就只剩下一点点了,赶快讲完,不然耽误你们开业可就不好了。“苏晓倩担心因为自己的原因导致店铺没有按时开业。苏晓倩接过张正给的矿泉水喝了几口,接着讲道:”我先现在讲一下组长的工作内容和安排。工作内容如下:
1积极执行店长交代的销售计划,确保完成店内的错售业绩。
2遵守店里的各项规定,执行店长指示,完成店长交代的任务。
3,店长不在时,对当班人员的工作调度无任务分工合理安排。
4现场销售参与及指导,代替店长完成对员工的产品的知识培训任务。
5协助店长了解店里的销售情况,配合店长做相应的推广活动。
6维持门店良好的顾客服务,监督考核店员的工作表现,并对店员进行辅导及培训;
以上就是组长的工作内容,大家如果有兴趣的话,可以根据自身的情况向店长报名。“
”最后我们讲一下店里最重要的角色,店长。大家也可以认真得听一下,后续店铺开的好得话,有可能开第二家,第三家,以及第十家。大家就有机会当店长了。“听了苏晓倩的话,大家像打了鸡血一样,底下响起了热烈的掌声。
所谓店长,就是一店之长,需要统筹和规划店里的所有事情。具体内如如下:
1按照店里的经营方针,执行店里的销售计划,完成店内的销售业绩。
2遵守店里的各项规定,执行老板的指示,完成老板下达的任务。
3负责门店日常运营工作:日常行政事务的管理,店内人员的任务分工、安排以及合理协调人员的假休、顶班、调岗等项工作;
4店里现场指导与监督。
5定期根据店里的销售情况,规划相应的营销活动来增加销售流量。
6加强防火、防盗、防工伤、安全保全的工作。“
”主要是这一些,今天的培训就这些了,大家还有什么不了解的吗“讲完后,苏晓倩送了一口气,如释重负。
张正等苏晓倩培训完后,接下讲道:”我有俩件事情要宣布一下。第一件呢,就是关于店名的事情,就叫它“”香又脆”,胖子,你明天就去注册并把牌子放上去。好的,我马上去安排“胖子应声道。
“第二件事就是关于奖励的问题。你们每个人每个月的工资都比之前增加50块,你们要好好做,把炸鸡店就当成你们自己的店铺去经营,到时候年底还有各种分红,我们把炸鸡店开得红红火火,争取明年开第二家,后年开第三家,第四家这样,你们以后就给后续分店的店长。”张正刚说完,全场人员沸腾起来,对于加工资分红才是员工们最关心盼望的事情。顿时张正在员工的心里好感度倍增,让他们感觉这是个好老板,会为自己的未来着想。在张正眼里,员工的积极性才是店铺赚钱的前提,只有员工更加努力,把店铺当成自己家的,他们才会保证店铺不会倒闭。
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