‘少康’名字而命名的。”
“哇,原来是这样啊。”
孟缺点了点头,续道:“现在的杜康虽然是叫‘杜康’,可是却并不是史书当中提到的果子酒,而是小麦、高粱酒。真正果子酒传播兴盛开来的时候,约莫是夏朝末期,当时有个樵夫进猴山砍柴,那猴山的猴子擅采百花万果酿酒,樵夫趁着猴子不在家进了它们的巢穴,果见洞穴当中有凹形石器当中盛着各色颜色的奇香液体。樵夫好奇饮之,脸色骤然发红,全身发热,动力大增。尔后,这个酒就被传播开来了,最开始名叫‘猴儿酒’。”
慕容焉认真地听着故事,喃喃念道:“猴儿酒?听起来真有意思。”
孟缺慢慢地动作着,待将所有的葡萄都给捏碎了,再将买来的白糖全部一股脑地倒进了盆子里。慕容焉欲说还停地看着他的一双大手在葡萄浆里翻腾着,好几次想提醒他说戴个手套会不会好一点,但看着孟缺捏得那么起劲,她又有些不太好意思说。
“为什么要放糖呢?葡萄本来就是甜的啊!”慕容焉问道。
孟缺想了一下,道:“葡萄虽然是甜的,但是酿成了酒之后,甜味就不会那么突出了。你喝过干红没有?如果现在不放糖的话,那么酿出来的酒,就会有些苦涩。”
“啊?这么奇怪呀。放了糖之后,它就会一直是甜的了吗?”慕容焉就像个好奇的孩子。
孟缺颔首道:“对,因为白糖不是它本身的甜,所以不会消失,酿得越酒,甜的味道反而越会突出。”
“你懂得真多。”慕容焉越来越发现眼前这个男人太内涵了。他既幽默,又富有情趣,而且还这么有学问。问世间,有多少女人不会被这样的男人着迷?
“哈哈!”被美女一夸,孟缺感觉有些飘飘然了,得意地笑了几声之后,谦虚道:“哪里哪里,我只是略懂而已。”
“那……这放完糖之后该怎么做?”
“放完糖之后,就放进我买的那个瓶子,进行无氧密封。现在这个时节,把酒拿回去放上二十几天也就差不多能喝了。”
“真的吗?二十几天就好了呀?那可太好了,这样一来我就很快能喝到自己做的酒了。”
孟缺为了尽量拖延时间,也不再自己弄了,而是一甩手将慕容焉拉了过来,道:“来,你也亲手做一下。只有自己劳动过,得到的结果才会最好喝。”
慕容焉一派欣然,跟孟缺不同,她下手自然是要优雅、卫生一些,洗完了手,戴上了一次性的手套,才忐忑地将手伸进了盆子。
孟缺一旁指点,道:“搅拌一下,把没碎的葡萄全部给捏碎,然后直到把白糖全部给搅拌融化,那就也就差不多可以装进瓶子了……”
……
他这边教美女酿酒教得不亦乐乎,慕容子夜与慕容山傀那边,此时却是一派寂静与沉默。
慕容山傀品着咖啡,不急不缓。慕容子夜却反复地看着手机中的信息,琢磨着该怎么样才能让慕容山安妥协。蓦然之间,他手中的手机一阵震动,继而响起了铃声来。
慕容子夜大吃一惊,看着来电署名,赶紧递给了叔父慕容山傀,道:“叔叔,慕容山安来电话了!”
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