默算着比例，乐书华做这些，从来都是靠经验，这么多年下来，已经不需要去计量就能掐好这准头，可原主乐紫陶并不知道这些，所以，乐梓陶这会儿要做，原主那点儿记忆便不管用了，她只能靠自己以前体验过的做法来做。

　　似乎，一斤黄豆要加五千毫升的水？然后用磨豆两分钟？

　　嗯，想来她现在先磨了豆汁再去加一个道理吧？乐梓陶看看手中的木勺子，这勺子不小，估摸着也有一升吧？再想想刚刚的豆子，乐梓陶犹豫着又加了半勺水，拿了棍子搅了搅，自觉差不多了，才去升火。

　　兑了水的豆汁全倒进了大锅里，只有半锅满，乐梓陶也没有加盖子，就这样敝着烧，没一会儿，豆汁就烧开了，她又撒去了些许柴禾，保持小火状态烧了约摸三分钟，才完全撒去了火。

　　乐梓陶做完这些，大大的叹口气，她没有钟表可看，一切只能按着她估摸的时间来，也不知道做出来的能不能吃。

　　接着，便是冷却五分钟的步骤了，她站了起来，去洗净了手，拿了一个碗过来打了一小碗豆浆慢慢的喝着，一边拿着勺子撇去上面那层浮沫。

　　豆浆没有加任何东西，喝着淡淡的，还有一股土腥味，乐梓陶喝了两口便停了下来，皱着眉看着那碗，这么难喝，怎么卖得出去？

　　想了想，便放下了，转身去厨房翻箱倒柜似的寻找白醋，她知道，乐书华点卤用的罐子就放在小作坊那木架上，可是，她也知道，那里面一定是盐卤泡的水，那东西，放好了做出来的是老豆腐，放不好，可是会中毒的，她第一次做豆腐，可不想惹出人命官司来，还是稳妥些，按着她会的那个办法，白醋兑水去点卤吧。

　　请收藏：https://m.lshu.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）